Magyarország gazdag gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik, és ezek a hagyományok a street food fesztiválokon is megjelennek.
Kategória: Gasztro
Ízrobbanás a tányérodon: 2025 legújabb gasztrotrendjei
A gasztronómia területén tapasztalt újraértelmezési folyamatok egyre inkább a hagyományos ételek és receptek felé fordítják a figyelmet.
Házias vagy fine dining? Hogyan változik a magyar konyha 2025-ben?
A hagyományos ételek és a fine dining stílus közötti különbségek számos tekintetben megmutatkoznak az ételkészítés folyamatában és prezentálásában.